Кухонний ніж Victorinox Fibrox Boning 12 см Black (5.6603.12)

FIBROX Boning - обвалочний ніж із вузьким вигнутим лезом від швейцарської компанії Victorinox. Довжина леза 12 см - гладка заточка ріжучої кромки. Жовта ергономічна руків'я. Ніж для обвалки Фіброкс допоможе віртуозно впоратися з тушею. Легко відокремить м'ясо від кісток.Професійний ніж із супергострим лезом, який підійде як для аматорів, так і для працівників ресторанних кухонь та заготівельних підприємств. Неймовірно гострий та довговічний помічник.Fibrox – це професійна колекція кухонного інвентарю, розроблена з урахуванням системи кольорового кодування для безпечної роботи з різними групами продуктів (рукоят різних кольорів). Підвищена зносостійкість рукояток. Розроблено спеціально для великих робочих навантажень. Міжнародна сертифікація NSF.Кухонні ножі Victorinox - це висока якість виготовлення та бездоганна продуктивність. Ергономічна ручка зі стабільним хватом та професійне заводське заточування для легкої та продуктивної експлуатації. Лезо відмінно ріже і довго зберігає гостроту.Призначення: для обвалки.Вигнуте лезо 12 см.Кромка ріжуча: гладка (Plain).Лезо з нержавіючої сталі високої якості.Нековзна та термостійка ручка з термоеластопласту (ТЕП).Дозволено мити в посудомийній машині та стерилізувати.