0

Книга Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів - Сергій Пожар Видавництво Старого Лева (9786176795797)

  • Огляд товару
  • Характеристики
  • Відгуків (0)
Серед страв галицької кухні — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різні національні меншини, які тут проживали, наповнюючи її своїми традиціями.У цій книжці знайдете дбайливо зібрані відомим кулінаром і блогером Сергієм Пожарем рецепти та з душею приготовані страви, у яких відображено симбіоз кухонь усіх тих, хто проживав на території від Карпат до Львова, познайомитеся із так званою карпатською кухнею простих людей, які здавна зберігали і передавали рецепти своїм дітям та онукам.
Характеристики
Основні
ISBN 978-617-679-579-7
Ілюстрації кольорові
Автор Сергій Пожар
Виробник Видавництво Старого Лева
Гарантія, міс 0
Жанр рецепти національної кухні
Кількість сторінок 336
Категорія Кулінарія. Їжа та напої
Країна виробництва Україна
Мова українська
Обкладинка тверда
Рік видання 2022
Формат книги 189 x 246 мм
Відгуків (0)

Немає відгуків про цей товар.